Afin de favoriser le développement d’une alimentation locale et de qualité dans les restaurants scolaires des collèges, le Département propose une animation AOP Bœuf de Charolles qui se tiendra au collège le lundi 11 octobre entre 11h15 et 13h avec dégustation de pièces de bœuf à la plancha, diffusion de vidéos sur le thème de l’AOP Bœuf de Charolles et diffusion d’un quiz à destination des élèves.